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第十一章 (第1/3页)
#第二卷:长白之巅?萨满神鼓与山野珍馐 ##第11章:萨满文化的餐桌倒影 长白山的清晨,雾凇挂满枝头,天地间一片晶莹剔透。 用过一碗热气腾腾小米粥配小咸菜後,舒清欢与佟迎春收拾妥当,背上行囊,深一脚浅一脚地踏着厚雪,向村尾的老萨满後人——七十多岁的乌扎拉·满爷爷家走去。 这次拜访的目的,是为了核对《关东肴馔笔记》中关於萨满祭祀糕点如打糕与神果的古老制作工艺,并理解其中蕴含的宇宙观与自然崇拜。 「满爷爷,我们来了!」佟迎春一推开木栅栏门,便爽朗地用当地老少皆知的腔调喊道。 正房的木门吱呀一声开了。满爷爷虽年过古稀,但精神矍铄,眼神如鹰隼般锐利,身穿一件洗得乾乾净净的蓝布棉袍。当他的目光落在身形清瘦、气质儒雅的舒清欢身上时,微微一怔,随即露出了意味深长的笑容:「哟,迎春丫头,今天带了个不得了的贵客来啊。这通身墨水味儿,像是从长白山南麓淌过来的江南水。」 舒清欢礼貌地微微躬身,将手里特意带的长白山野山参礼盒递了过去:「满爷爷好,晚辈舒清欢,是一名文史研究员。今日冒昧造访,是想向您请教一些关於萨满饮食文化的古老传承。」 「进屋说吧,外面冻得慌。」满爷爷爽快地把两人迎进了屋。
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