蛋糕乙级证照变化+面包乙级证照变化 (第5/17页)


    37戚风蛋糕焦糖核桃戚风加焦糖酱及核桃碎

    38海绵蛋糕抹茶红豆海绵蛋糕海绵蛋糕层加红豆馅及抹茶粉

    39海绵蛋糕榛果巧克力海绵蛋糕加巧克力碎与榛果碎

    40芝士蛋糕巧克力榛果慕斯芝士蛋糕芝士蛋糕底上加巧克力慕斯层

    41提拉米苏芒果提拉米苏手指饼浸芒果汁，慕斯加芒果泥

    42慕斯蛋糕覆盆子慕斯蛋糕慕斯层加入覆盆子果泥

    43巧克力蛋糕巧克力橙片蛋糕巧克力蛋糕内加入橙片层

    44戚风蛋糕椰香咖啡戚风加咖啡粉与椰丝

    1

    45芒果慕斯蛋糕芒果芝士慕斯蛋糕加芝士层於芒果慕斯之下

    >蛋糕创意变化重点：

    多层次组合：蛋糕 慕斯 果泥

    口味融合：水果 巧克力 坚果

    装饰与口感：果粒、糖粉、果冻层

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    四、面包乙级创意变化再补充10款

    编号原款变化款变化方式

    36N油餐包巧克力NsU餐包N油餐包内包入巧克力NsU馅

    37N油餐包抹茶NsU餐包N油餐包内包入抹茶NsU馅

    1

    38葡萄乾吐司核桃葡萄乾吐司加核桃碎入面团

    39菠萝包巧克力菠萝NsU包菠萝皮加入巧克力NsU馅

    40牛N吐司芒果NsU吐司加芒果果泥於NsU馅

    41红豆面包抹茶红豆Nh包红豆馅加抹茶Nh馅

    42德式面包南瓜杂粮面包面团加入南瓜泥与杂粮

    43起司面包辣味起司包起司馅加入辣椒丁

    44葱花面包培根芝士葱花包表面撒芝