第六章 (第2/3页)

老字号餐馆，如果能够证明其具备独特的非物质文化遗产价值或者历史建筑档案，是不能盲目进行破坏性拆迁的。」

    佟迎春愣了一下，连手里的玉米饼都忘了放下。她有些不可思议地看着眼前这个清冷秀丽的南方女子：「你是说……我们这破馆子还有救？不用被那群开发商推平成水泥地？」

    「只要手续齐全，再加上这本《关东肴馔笔记》里记录的满族民间宫廷菜制作工艺作为佐证，我认为完全可以申请挂牌保护。」舒清欢的语调平缓却充满力量，那双清澈的眸子里闪烁着自信的光芒。

    佟迎春深吸了一口气，粗糙的手掌重重地拍在桌子上，激动得眼眶有些发热：「舒清欢，你真是我的福星！打从你踏进这条巷子，我这心里就跟开了光似的。」

    正说着，门外突然传来一阵急促而沉重的脚步声，随即是皮靴踩在雪地上的「吱嘎」声。

    「砰」的一声，木门被人粗暴地推开了。昨天那个满脸油光的动迁办胖主任，身後跟着两个戴着红袖章的办事员，大步流星地闯了进来。

    「好啊佟老板，大清早的还关起门来开会呢？我告诉你，上面已经批了，下个月这片全面动迁，你这破馆子就算拿到花也没用！」胖主任冷笑着环顾四周，目光落在桌上的玉米饼和舒清欢身上，「哟，这位南方来的大才女还没走呢？别怪