汴京食味录:人间烟火一盏茶_第十四章:内苑春深与御膳房的旧灶 首页

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   第十四章:内苑春深与御膳房的旧灶 (第1/5页)

    汴京的黎明,是在g0ng城更鼓声中苏醒的。

    苏棠换上了一身淡青sE的窄袖短襦,下着百褶长裙,墨发仅用一支木簪挽起,显得清爽而g练。她跟在赵延身後,穿过那道森严的宣德门。厚重的红墙将市井的喧嚣隔绝在外,留下的只有琉璃瓦上凝结的白霜和侍卫沉重的靴声。

    御膳房,这个曾让苏家荣耀、也让苏家梦碎的地方,此刻就矗立在眼前。

    这里不愧是大宋饮食的最高殿堂。巨大的红木案板一字排开,数十名厨役正安静而有序地忙碌着。空气中弥漫着上等沉香与鲜汤交织的神秘气息。

    「赵大人,官家已在集英殿等候了。」一位穿着藏青sE内侍服的小太监趋步上前,眼神在苏棠身上停留了片刻,带着一丝探究。

    赵延侧过头,低声叮嘱苏棠:「进了御膳房,不要求全求贵。官家近来苦於文案,脾胃不和,你只需按昨日在州桥的心境去做即可。记住,这里的每一双眼睛,可能都在等你出错。」

    苏棠点了点头,深x1一口气,踏进了那个专属於她的灶台。

    御膳房为她准备的食材堪称奢华:洞庭的银鱼、天山的雪莲、西域的骆驼峰……但苏棠看都没看一眼,她的目光在那一筐刚从城郊运进来的、带着泥土气息的「nEnG春芽」上停住了。

    今日是她进g0ng的第一课,她要做的一道菜,叫作**「春江水暖」**。

    主料是江中的鲜蚌与刚
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