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带籽小管炖红烧拌米饭是幸福的味道 (第3/8页)
贴后背。 第四节课铃声一响,他第一个冲出教室,绕到顶楼空教室,把门带上,确定没人之后,从书包里把饭盒宝贝一样捧出来。 “啪嗒”一声,扣子打开,盖子掀起的那一瞬间,蒸汽夹着甜咸的香味一下子炸进鼻腔。 “……靠。” 他忍不住爆了句粗。 饭盒里,整整齐齐: 一半是亮晶晶的红烧区域—— 小管切成段,肚子鼓鼓的,卤汁在表面闪着光,鱼卵透着一点点颗粒感,挤在rou壁下。中间夹着几块五花rou,肥瘦相间,边缘被卤汁熏成深褐色,看得出皮已经煮到发软,却还保留一点弹性。 那两颗鹌鹑蛋乖乖躺在角落,表皮微微起皱,颜色比rou块浅一些,却同样裹着一层薄薄的酱汁。 另一半,油麦菜青翠,叶子略微打卷,看得出只是略烫不过头;旁边几片黄瓜,颜色比平常浅,边缘带着细微的泡泡,像刚从汽水里捞出来。 下面的白饭因为距离太近,被卤汁染成浅浅的咖啡色,几粒鱼籽无辜地滚在米粒上,看着就想拿筷子把它们扒到嘴里。 “……带籽小管炖红烧rou?!”他差点没说出声,“还有虎皮蛋……” 他没忍住,先用手指捏起一段小管,往嘴里一送。 齿一合—— 外面是卤汁黏嘴的甜咸味,里面的卵沙沙地炸开,带一点点海味的腥香,又迅速被五花rou卤汁的厚度压住,留下的是一种很妙的“海鲜 红烧”混合感。小管rou本人还算Q,没被煮到老掉牙,一口下去,是三重口感叠在一起。 “……好吃欸
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