第二十七章：清州水岩?壁画村与花瓣煎年糕 (第2/3页)

用花瓣——深红色的杜鹃花瓣、金黄色的菊花瓣与鲜红的玫瑰花瓣。

    泰宇点燃黄铜煎盘上的微火，刷上一层极薄的高纯度香油。

    「注意这个花瓣贴合与火候的技巧，」泰宇在采访镜头前极其专注地示范，「糯米薄饼下锅後，必须用极微火慢煎至底部微微定型，随後趁着上表面湿润之际，将鲜花瓣轻柔地贴在米饼中央。翻面时只需轻按一秒，绝不能高温久煎，否则花瓣的鲜艳色彩与高雅香气会被焦黑破坏。」

    「哧——！」

    黄铜煎盘上发出极其轻微的滋滋声。泰宇的手指如舞蹈般灵巧，将一朵朵深红色的杜鹃花与金黄菊花贴在雪白的米饼上。

    翻面瞬间，晶莹半透明的糯米饼表面，朵朵鲜花宛如在雪地里盛开一般栩栩如生！

    起锅後，泰宇将花煎年糕摆在黑色火山岩盘里，淋上一层琥珀色、散发着浓郁花香的清州野生百花蜜。

    涵意……心和迅速将相机推至微距极限，开启高清录影。

    观景窗里，晶莹半透明的花煎年糕在夕阳的金光下泛着亮油油的光泽，鲜艳的花瓣纹理清晰可见，蜂蜜顺着年糕边缘黏稠地流淌，美得宛如一幅幅精致的东方植物微型画。

    泰宇盛了一盘刚出锅的花煎年糕，引导心和来到水岩?最顶层的俯瞰露台上。

    城市夜灯开始接连点亮，与天边最後一抹晚霞交相辉映。泰宇夹起一片花煎年糕，吹凉後递给心和。

    「嚐嚐看，这是清州山城最浪漫的花香。」

    心和张嘴一口咬下。