咖啡 (第3/6页)

  2.手指饼乾快速沾咖啡，排入容器。

    1

    3.涂上r酪酱，再铺一层饼乾与r酪酱。

    4.撒上可可粉，冷藏2小时。

    ---

    ?152??咖啡布朗尼

    材料：

    黑巧克力150g

    N油100g

    糖100g

    J蛋2颗

    低筋面粉80g

    1

    浓缩咖啡30ml

    作法：

    1.巧克力与N油隔水融化，加入糖搅拌。

    2.加入J蛋拌匀，再加入面粉与咖啡。

    3.烤180°C25分钟。

    ---

    ?153??摩卡冰沙

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N100ml

    1

    巧克力酱2汤匙

    冰块100g

    鲜N油适量

    作法：

    1.将咖啡、牛N、巧克力酱、冰块放入果汁机打匀。

    2.倒入杯中，挤上鲜N油。

    ---

    ?154??香草咖啡冰沙

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    1

    牛N100ml

    香草糖浆1汤匙

    冰块适量

    作法：

    1.果汁机将咖啡、牛N、糖浆与冰块打匀即可。

    ---

    ?155??海盐焦糖咖啡

    材料：

    浓缩咖啡30ml

    牛N120ml

    1

    焦糖酱1汤匙

    海盐少许

    作法：

    1.牛N加热打泡。

    2.咖啡倒入杯中，加