芳味时光:岛屿食谱的百年流转_第二十八章:鲭鱼罐头的咸腥,与国防s下的金属告别 首页

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   第二十八章:鲭鱼罐头的咸腥,与国防s下的金属告别 (第1/3页)

    一九三九年的台北,空气不再是那种闲适的焦香味,而是一种被「国防色」卡其色与重工业汽油味强行涂抹过的紧绷感。随着「皇民化运动」的深入,整座岛屿正被编织进一场宏大的战争机器。

    阿纯站在蓬莱阁那逐渐凋零的後厨,看着美代子递过来的一只墨绿色铁盒。那不再是当年的凤梨罐头,而是一只印着军部戳章、封口处极其粗糙的「军用鲭鱼罐头」。

    「战争要开始了,阿纯。」美代子穿着一身素净的教员制服,原本优雅的长发被严整地盘起。她的眼神里有一种看透了生死、却又对现世感到极度绝望的清冷。

    这是一个关於「封存」的终极阶段。如果说之前的凤梨罐头是为了贸易的甜蜜,那麽现在的鲭鱼罐头,就是为了杀戮的补给。在朴国宰式的观察中,这是一种「对rou体的终极羞辱」。

    美代子拿出一个冰冷的金属转钥。随着尖锐、刺耳的「吱——嘎——」声,罐头盖被缓缓卷起,露出里面被浸泡在浓盐水与廉价茄汁中、已经失去形状的鲭鱼块。

    那气味是极其强烈的——一种混合了金属锈味、高温高压後的鱼腥、以及那种为了长期储存而不得不添加的、过量的盐度。

    「这不是鱼。」阿纯别过头去,那种在大员时代、在阿芳手中那种跳动的、带着海盐气息的鲜美,在这一刻被彻底杀死了,「这是被关进牢狱里的屍体。」

    「但在以後的日子里,这将是我们唯一的鲜美。」美代子将那罐头倒在一个粗陶盘上,暗红色的酱汁缓慢流淌,看起来有一种不祥的意味。

    阿纯接过那盘罐头鱼。这是在大航海时代的
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