第一卷第二十三章大贤太闲就会瞎折腾 (第5/5页)

，这种厕纸竟然被普遍称之为谢纸或边森纸。像吕惠卿、赵挺之这些谢屏森的政敌，在如厕时总要很狠用掉一叠边森纸擦PGU才甘心。

    找了纸匠後，谢屏森的宅男X格发作，乾脆继续进行改造生活环境的大事业。改造李义成那栋当谢师礼的大宅自是不在话下，他更一头钻进李义成家的厨房，出来後就找了李义成家的院知，要他去找一种黑sE的石头与要铁匠制个铁锅。

    对於谢屏森的要求，李义成家的院知觉得莫名其妙，但李义成既有交代要他全力配合，他也只得照做。只是他心中不免腹谤：

    「人家都说这谢先生是大贤，但这个大贤肯定不是君子。不是说君子远庖厨吗？这谢先生却跑到厨房去说要做菜，这也就算了，竟然还要我去找石头来生火，哪有石头可以生火的，这家伙是不是太闲了，净是瞎折腾人呀……」

    也不能怪李义成家的院知不满，因为此时人们还不知道这种黑sE石头是可以生火的。要到四年後的一零七八年，苏轼担任徐州太守时发现这种黑sE石头可以生火，煤才逐渐代替柴薪。而煤的使用影响甚大，不仅冶铁、造瓷的技术大幅提升，也改变了烹饪工具与技术。在此之前，华夏烹饪技术中并无需要高温的炒与炸；在此之後，炒菜才渐渐成为人们常用的烹饪方法，到明清时更成为人们最普遍的烹饪方法。

    不过谢屏森才不管他的举止是否会改变历史，他只想藉着提升李义成家伙食水准的名目，顺便改善自己的饮食。所以在他的指导下，一道道後世闻名的名菜就此出炉，到最後，他乾脆连蛋糕都做了出来。这下子李义成一家，包括那些被谢屏森找来试吃的厨娘侍nV们都乐了，只是大家在大快朵颐之後不免怀疑：那个所谓的福尔摩沙社会人文研究院，会不会根本就是个厨艺学校？