大宋小饭馆 第61节 (第5/7页)

冒着傻气。

    嗯,以后一定要努力做新菜，争取早日和偶像近距离接触！

    又想着谈恋爱果然影响女人拔刀的速度,瞧瞧她这恋爱谈的,事业心都快没了！

    “娘子？娘子？”

    青团疑惑不解，“娘子，客人要酸菜鱼啦！还不做么？”

    “啊？酸菜鱼啊？做做做！”乔妹儿回神,麻溜的开始片鱼。

    酸菜鱼算是比较简单的川菜了，很容易上手。

    先是将鲜鱼处理好，鱼片和鱼骨分开备用。接着便将腌制的酸菜与其他调料备好。

    当锅中油五成热时，放入葱姜蒜花椒爆香，浓郁呛香出锅后，下入酸菜煸炒，再往锅中加水。

    待水热至沸腾，下鱼头与鱼骨入锅熬香，“阿月，料酒拿过来！”略一搅拌之后，再放胡椒粉增香。

    这边开着锅，阿月已将用蛋清拌匀的鱼片端了过来。

    乔妹儿顺手接过，将鱼片抖散放入锅中，又另开锅爆香泡椒，不过几分钟，一份酸菜鱼便得了。

    她劲头满满，将今日外卖客人的最后一道菜端了出去，留着阿月炒其余简便的菜。

    就没想到，这一出去，见到等着的客人时，立刻傻眼了。

    “梁，梁都——”

    话没说完，