第二十七章：大肠圈与粉肠 (第2/4页)

 雨桐有些坏心地低笑着，身上的黑sE背心散发着一整路狂奔後的guntang热度。她长臂一伸，极其自然地从後方环住秀蔓的腰，半强迫地将她带到不锈钢桌前坐下：「老板，大肠粉肠拼一盘，生姜丝加满，酱油膏要最甜的那种！」

    大叔刀工极快，切、切、切几声，一盘红白相间、堆得像座小山似的切盘便砸在了桌面。旁边还配着一碟南部特有的、混了大量蒜泥与甘草甜味的黏稠酱油膏。

    「快，试试这块粉红sE的。这可是台北吃不到的南方浪漫。」雨桐递过竹签。

    秀蔓接过，挑起一块粉红透亮的粉肠，在甜酱油膏里狠狠一裹，送入口中。

    软、Q、鲜、甜。

    那是一种极其奇妙的口腔T验。最外层的天然肠衣带着微微的脆度，牙齿一咬，内里那层由太白粉催化出的r0U冻瞬间在口中化开，滑溜无b；紧接着，舌尖撞上了那块腌得极其入味、带着五香与高粱酒香的猪後腿r0U，r0U质扎实，与周围软Q的粉冻完成了最完美的乾Sh撞击。再吃一口大肠圈，糯米x1饱了猪大肠头特有的狂野油脂香，花生绵软，生姜丝的辛辣适时介入，将所有的腻感瞬间化作一GU直冲脑门的痛快。

    「唔……这个粉肠的口感太特别了！软黏却又带有r0U的咬劲，而且这酱油膏，甜得真地道。」秀蔓满足地扬起嘴角，黑框眼镜後那双大眼睛此时盛满了cHa0州深夜的火光。

    「它黏，是因为粉浆把抱住了。」

    雨桐坐在她身侧，手里拿着另一支竹签，却连一块米肠都没叉。屏东深夜那