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第190:学生的争锋(下) (第2/4页)
没有这么醇厚的浓香!” “请享用——” 叶山亮冷峻地,将盘子放在桌面上。 近距离端详,夏羽终于发现奇异香味的来源了,原来是盘子里,一小碟的调味酱汁,犹如瓦斯弹,在源源不断地散发着香味! 夏羽不急着夹鱼片,而是用干净的筷子,点了一滴酱汁放在舌头上,眉角一抽。 “酱油,味醂,日本酒……这是酱底用到的材料!” 闻言,薙切绘里奈讶异。 “这是能用在所有日式菜品里的万能香辛料,没有什么特别的吧?”她眉毛挤成一团。 “不对!” 夏羽手抬下巴思忖,光是看,弄不懂料理所蕴含的秘密,于是他下筷,夹起一片薄薄的淡水鱼生鱼片,沾了些酱汁,送进口中。 柔软,入口即化! 首先就是多香果将生鱼片的鲜美,完全烘托出来。 生鱼片是经过冰镇的,口感变得美妙,而酱汁居然是温热的,当生鱼片进口并化开的时候,冷热在舌尖交替,夏羽激灵灵打了个寒颤,握紧筷子。 太有春天的感觉了,他仿佛见到了冰雪初融,河鱼于破碎的冰层,鱼跃而起的情景! 突然间,一股辣味冲上鼻端。 强劲的味道,恰巧与河鱼跃出水面的画面,相互映衬。 力量感! 那条鱼在夏羽的脑海中,顿时变得鲜活,具备了灵魂! “点睛之笔!” 把生鱼片咽下,夏羽半晌才说。 “我也尝尝!” 旁边,薙切绘里奈无法淡定了,取了双筷子,试吃品尝,而后精致的面
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