第394章：五种水产！ (第3/4页)

晰出现在屏幕画面中。

    “有趣！”

    薙切仙左卫门，白眉一抖，扫过鱼缸中的生物，轻声道：“河豚一只，鲫鱼一只，鲷鱼一只，鲤鱼一只，墨鱼一对。”

    “鲫鱼和鲤鱼是淡水鱼。”

    “河豚、鲷鱼和墨鱼，是海产，他打算做什么？”

    相似的讨论声音，充斥场馆。

    “啊！”

    田所惠捂嘴，目中流露出nongnong的迷茫，道：“夏讲师不是打算做鲷鱼生鱼片吗？为什么需要鲫鱼、河豚、鲤鱼和墨鱼……”

    极星寮小伙伴没人能回答他。

    “安静看下去吧！”一色慧挑眉道。

    接下来，夏羽、凉子丽娜和工作人员一起忙活，又是搬运冰块，又是搬鱼缸，迟迟没进入烹制状态。

    相反。

    玉川绫香那头，与这边热火朝天截然不同，安安静静的。

    她先从一个精致的小盒子中，取出几片带有纹理的淡黄色薄片，这种薄片是坚硬的，被她直接投进冒出寒气的冰水中。

    “吉利丁片！”

    森田真希盯住画面中一双纤纤玉手，低声道：“这种材料，是鱼胶，多数为牛骨、鱼头提炼出来的胶质，主要成分是蛋白质。做果冻或是慕斯蛋糕，必须要用到它！”

    “对，她在做慕斯糊！”

    旁边，薙切绘里奈深深地吸了口气，没多说，就紧紧注视着玉川绫香的巧手。

    没有标签的酸奶，倒进碗里，与泡软的鱼胶混合，直接将整个碗放在平底锅上，锅里倒进水，加热。

    很快，鱼胶完全融化了。

    这时候，玉