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第十章:被风腌渍的潢金,与飞不回来的鲸鱼 (第2/6页)
,切成厚片,串在竹签上,中间夹着一片白萝卜或蒜苗/苹果。 芝纬接过一串,那金hsE的切面在yAn光下闪闪发光,像宝石一样。她咬了一口。 喀滋——糯—— 表皮微sU,带有焦香。咬开後,里面的口感竟然像起司一样绵密,又像麻糬一样黏牙黏X极高。浓郁的咸鲜味在嘴里炸开,随即被白萝卜的清甜水分中和,变得清爽不腻。 「天啊!」芝纬惊呼,「这也太黏了吧!好浓!」 「这就是九降风的威力。」小威自己也咬了一口,「风把鲜味浓缩了。而且你有没有觉得这个口感很熟悉?」 芝纬看着手中黏呼呼的乌鱼子,又看了看怀里的阿黏。「跟阿黏一样黏!」 阿黏闻到了同类的味道黏X,兴奋地钻出来。「叽!这是什麽?看起来好好吃!跟我一样是h金sE的!」阿黏x1了鸭油後变微h芝纬悄悄剥了一小角给祂。阿黏抱着那块b祂脸还大的乌鱼子碎屑,幸福地啃着。「好鲜!是大海的味道!」 10.3【盛宴】痛风海鲜锅的救赎 光吃点心不够,在这种能把人吹成冰bAng的天气,需要大量的热汤。两人走进二楼的熟食区,点了一锅「南寮海鲜痛风锅」。 这锅汤一上桌,视觉效果极其震撼。汤底是用大量的蛤蛎和鱼骨熬的,呈现r白sE。锅里堆满了:新竹特产的小卷透cH0U、鲜蚵、白虾,还有两只巨大的三点蟹。 「这太夸张了吧……」芝纬看着这座海鲜山。 「这里可是渔港,吃海鲜b吃菜还便宜。」小威盛了一碗汤给她,「快喝,这汤是JiNg华
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