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我在荒岛上赶海[直播] 第59节 (第4/8页)
头满意了。 左边一只、右边一只,云青总算安顿好了。 [看来月饼很喜欢哥哥嘛,完全是任由摆布,脾气好的像极了一只泰迪熊~][月饼看着青崽的眼睛一眨不眨的,乖死了!!][没有谁,没有谁可以拒绝做饭贼香的我老婆!]云青呼出一口气,“好,继续。鲍鱼洗干净后,为了待会让它最大程度的入味,可以在上面切‘十’字。” 先打横切许多刀,然后竖着切许多下,网状切痕就出来了。 这种切法用处十分多,云青记得他小时候,邻家奶奶就是这么切芒果给他吃的。 切出网状切痕后,在芒果边缘处微微用力,果rou就出来了。 “给鲍鱼纹身后,用料酒与生姜腌制。”云青把鲍鱼放进去。 家里这么多张嘴,而且个个都是能干饭的,云青这次准备了二十只鲍鱼。 当然,这可不是平均分的,其中某只明确跟他表示过自己食量大的干饭猫占大头。 [啊啊啊啊二十只鲍鱼惹,我能拥有二十分之一吗,重金求快递眼巴巴][省省吧,就算你喊破喉咙,你也吃不到我老婆做的菜。][好像你吃的到一样狗头]“姜葱蒜必不可少,唔,不仅是海鲜,做其他菜色也经常用到。”云青感慨。 “酱料也很重要,用生抽、糖、水,还有蚝油调个酱料。”云青挨个拿瓶子,“还有用生粉做个芡水,这些都留着待会儿用。”
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