第7章 特殊蒜泥 (第4/5页)

，放到案板上，说：“每一个口味都有严格的配比，这个比例可以满足绝大部分人。”

    “那些重口味呢？”

    “我们要先满足绝大部分人，然后才是少部分人。”

    贺蕊把调料一一摆出来，然后从柜子里取出一个小型电子秤。

    椒麻味

    材料椒麻糊15克。

    调料盐2克，酱油4克，味精1克，冷鲜汤30克，香油8克。

    做法冷鲜汤、酱油混合调色，加盐、味精调成咸鲜味，加椒麻糊调匀，最后加香油。

    “这种很简单的味道可以在书中找到，但老贺总喜欢让它与众不同。”

    贺蕊开始拍黄瓜，然后调味。

    “老贺的与众不同是什么？”

    贺蕊停下，解释说：“但你现在还只能做出最基本的，一切的美好都要有基本功作为基石。”

    “是那个蒜泥吗？”

    “当然，表哥你的观察能力很强，的确是那个蒜泥，老贺培养，老贺搭配。”

    江雨端起嗅了嗅。

    【秘方蒜泥：经验不足无法重启，需与系统交易任务，可无偿重启】

    与系统交易任务？大概是与系统达成一种交易任务。

    【确定】

    【任务发布，帮助贺家人站稳脚跟。】

    【系统分析秘方】