香味的国境线:昭和台中食物语_第四章:秘密厨房的约定 首页

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   第四章:秘密厨房的约定 (第2/3页)

的。」

    雫感受着那GU从指缝间溢出的、滑腻且充满生命力的质感。她突然意识到,在京都的实验室里,她习惯用显微镜去剖析世界,但在这里,春梅正教她用「触觉」去感受生命。

    半晌,那一盆水在静置中缓缓凝结成了剔透的胶质。春梅俐落地切下一块,放进剔透的玻璃碗中,淋上些许淡hsE的糖水与几滴现榨的柠檬汁。

    「请用。」

    雫舀起一匙。那是b内地的水羊羹更轻盈、b西洋的果冻更具灵X的存在。柠檬的酸与Ai玉的清凉在舌尖炸开,瞬间驱散了午後的燥热。

    「林小姐,我决定了。」雫放下汤匙,神情变得肃穆,她从随身的小木箱里取出了一本崭新的、封面镶着金边的y皮笔记本,「我们要为这场交换建立一个规则。」

    她用万年笔在扉页上写下了五个字:《味觉交换日记》。

    「每一周,我们在这里见面一次。」雫将笔记本推到春梅面前,目光灼灼,「你教我一道本岛的传统料理,我则教你一道内地或洋风的料理。我们不只要记录食材与分量,还要记录当下的气味、光线,以及……」

    雫停顿了一下,语气变得有些低沉:「以及我们在这个厨房里所感受到的、那些无法对外人言说的事情。」

    春梅看着那本笔记本。在那个时代,nVX的笔记本通常是用来记录家计帐或是刺绣花样的,但雫赋予了它一种近乎「契约」的重量
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