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第十七章:西子湾夕阳下的酸辣粉与海鲜 (第1/3页)
西子湾的傍晚,是被金红色的霞光与蔚蓝的浪潮交织而成的。 强劲的海风从台湾海峡一路吹拂上岸,将柴山山脚下的海水卷起朵朵白色的浪花。中山大学外围的海岸防波堤上,早已坐满了前来看夕阳的年轻情侣与游客。远处的打狗英国领事馆官邸矗立於山头,红砖建筑在夕阳的余晖中显得格外古朴沉静。 叶海宁骑着档车,带领沈竹青来到了柴山海岸边的一处小露台。这里隐藏着几家特色海鲜小吃摊与露天餐饮店,背山面海,视野极佳。 「来西子湾,大家只知道看夕阳,其实柴山沿线隐藏着很多海港人的隐藏版美味。」叶海宁解下安全帽,伸手为沈竹青理了理被海风吹乱的头发,眼神里透着得意,「今天带你吃点不一样的——海鲜酸辣汤与现炸海鲜派。」 她们在靠海栏杆旁的木桌坐下。小摊的老板是一位老渔夫的妻子,摊头上摆满了刚从前镇与鼓山运来的鲜活小卷、虾仁与花枝。 不一会儿,一碗热气腾腾的海鲜酸辣汤、一盘烫小卷,以及两块刚出锅的金黄炸海鲜派端上了桌。 沈竹青先端起那碗海鲜酸辣汤。与传统北方浓稠酸辣汤不同,这里的酸辣汤底是用大量的鲜鱼骨与虾头熬煮,酸味来自於高雄港早年船员偏爱的古早味乌醋,辣味则来自於新鲜的红辣椒与白
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