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N茶 (第34/74页)
奇异果、优格、冰块2颗、100ml、100g1.奇异果切块2.与优格 冰块打碎 --- ?表格格式可直接列印或制作成电子版,方便考照、店内C作或创业使用。 乙级证照饮料特调调制500种变化下 ????如果你想整理乙级饮料调制500种特调变化,我们可以沿用丙级的格式,但更进阶,涵盖: 15 咖啡类:拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵、特调冰咖啡、冷萃、气泡咖啡 N茶/茶饮类:珍珠、N盖、椰果、抹茶、果香、气泡茶 果汁/冰沙/特调类:各类水果汁、优格冰沙、鲜N冰沙、气泡水果饮 创意特调类:含酒JiNg、无酒JiNg特调、花果香气泡饮、咖啡+果汁混搭、冰沙+N盖特调 --- 建议规划方式: 1??系列分类 1.N茶系列含珍珠、N盖、冰沙 2.咖啡系列热饮、冰饮、特调、气泡咖啡 3.果汁系列单果、综合、多层次冰沙 15 4.茶饮系列红茶、绿茶、乌龙、花茶、气泡茶 5.创意特调系列混合果汁 N、咖啡 果汁、酒JiNg饮料模拟 2??每系列数量规划 每系列100款,5个系列共500款 每款饮品包含:名称、材料、配量、步骤、变化建议可加料、改冰、甜度、口味 3??进阶变化设计 甜度:0~120% 冰块量:无冰、少冰、正常冰、全冰 加料:珍珠、椰果、布丁、N盖、果粒、椰N、咖啡啫喱 创意组合:果汁+茶、咖啡+N茶、冰沙+N盖、气泡+果
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